香喷喷的《意大利杏仁脆饼》!!!
★Almond Biscotti Cookies★
有吸引到你么? tongue emoticon
食谱
材料：
蛋白3个，细糖80g，低筋面粉100g，美国大杏仁1
步骤：
1）把蛋白打至松白，徐徐加入细糖打至硬
2）面粉分２次加入搅拌均匀，再加入大杏仁
3）再倒入已铺了油纸的烘盘
4）再放入已预热的烤箱，180C烤35分钟
5）烤好后，待凉。把纸撕掉，用保鲜膜包着放入冰箱，冷
6）取出，用利刀切成薄片
7）切好的薄片，铺在烤盘上，放进已预热的烤箱，200
8）烤好的脆饼放凉后，装入密封罐
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