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Thursday, June 25, 2020
清蒸非洲鱼
《清蒸非洲鱼》
鲜甜美味好吃的蒸鱼来咯!
热乎乎吃,棒棒哒 ^_^
食谱:
材料:
非洲鱼:1 条
青葱:适量
姜片:适量
蒜蓉:2 tbsp(爆香待用)
酱汁:
蚝油:50g
生抽:50g
糖:20g
绍兴酒:1 tbsp
胡椒粉:1/2 tsp
清水:100mL
*搅拌均匀,煮滚即可。
做法:
1)把姜片铺在蒸盘上,把鱼放上,大火蒸至熟,取出,倒掉多余的水。
2)把酱汁淋上,撒上蒜蓉和青葱即可。
要用到的材料准备好
鲜甜美味的蒸鱼出来咯!
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