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Monday, March 25, 2019
沙姜酱汁
《沙姜酱汁》
来个简易的点酱,
用在白切鸡上,也非常美味!
点上肉吃,也超棒哦 ^_^
食谱:
材料:
沙姜
食油
生抽
做法:
1)将沙姜分成两个部分,一份为根部(沙姜和白色茎部),另外一份叶子部分(只需少许)。
2)各自切成茸。
3)然后下锅炒干水分,炒香。
4)加入食油煎香。
5)碗里倒入适量的生抽。将煮好的沙姜油倒入生抽里,拌均匀,即可。
沙姜
根部
叶子部分
下锅炒干水分,炒香
加入食油煎香
碗里倒入适量的生抽。
将煮好的沙姜油倒入生抽里,拌均匀,即可
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