韭菜饼

《韭菜饼》

咔嚓咔嚓，好好吃！

配上酱汁，YUMMY！

食谱：

材料：

韭菜：20g（切小段）
普通面粉：7 tbsp
粘米粉：2 tbsp
发粉：1 tsp
清水：110mL

调味料：
盐：1/2 tsp
鱼露：1/2 tsp
糖：1 tsp
胡椒粉：1/4 tsp
蚝油：1 tbsp
食油：1 tbsp
*搅拌均匀，待用。


做法：

1）把清水倒入粉类里面，拌均匀成面糊。
2）倒入调味料搅拌均匀。
3）加入韭菜混合均匀。休面20分钟。
4）烧热油，用汤匙取出面糊，放入锅里，炸至金黄色，沥干油，即可享用了。

所用到的材料

把清水倒入粉类里面，拌均匀成面糊

倒入调味料搅拌均匀

加入韭菜混合均匀

休面20分钟

用汤匙取出面糊，放入锅里

烧热油，炸至金黄色

沥干油，即可享用了

YUMMY

咔嚓咔嚓

点上酱汁，好吃