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Thursday, June 29, 2017

韭菜饼

《韭菜饼》

咔嚓咔嚓,好好吃!

配上酱汁,YUMMY!


食谱:

材料:

韭菜:20g(切小段)
普通面粉:7 tbsp
粘米粉:2 tbsp
发粉:1 tsp
清水:110mL

调味料:
盐:1/2 tsp
鱼露:1/2 tsp
糖:1 tsp
胡椒粉:1/4 tsp
蚝油:1 tbsp
食油:1 tbsp
*搅拌均匀,待用。


做法:

1)把清水倒入粉类里面,拌均匀成面糊。
2)倒入调味料搅拌均匀。
3)加入韭菜混合均匀。休面20分钟。
4)烧热油,用汤匙取出面糊,放入锅里,炸至金黄色,沥干油,即可享用了。



所用到的材料


把清水倒入粉类里面,拌均匀成面糊


倒入调味料搅拌均匀


加入韭菜混合均匀


休面20分钟


用汤匙取出面糊,放入锅里


烧热油,炸至金黄色


沥干油,即可享用了


YUMMY


咔嚓咔嚓


点上酱汁,好吃



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