发糕

《发糕》

今天来些大小发糕，

因为平时都是做小的，

全部都发的美美哒！

***六月初一

食谱：

材料：

自发面粉：375g（过筛）
发粉：3 tsp（过筛）
糖：150g
清水：375mL
食油：2 tbsp
粉红/黄色素：适量 


做法：
1）把糖溶入清水里。（加入色素拌均）
2）加入自发面粉和发粉，搅拌均匀。
3）加入食油拌均。
4）倒入杯子约9分满，大火蒸20分钟。（期间不可以偷看，不然不会开花）

***这分量可以做4大1小。

颜色好漂亮哦

大小发糕

包围着小小发糕

美美哒