芥兰菜这样炒，好吃好吃！
食谱：
材料：
芥兰菜：３00g（斜切段）
咸鱼：20g（切丁，炸香，待用）
蒜头：2 瓣（切片）
姜片：4 - 5 片
调味料：
蚝油：1 tbsp
鱼露：1 tsp
生抽：1/2 tbsp
糖：1/2 tsp
胡椒粉：1/4 tsp
清水：2 tbsp
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）烧少许油，爆香蒜头片和姜片。
2）加入芥兰菜和炸好的咸鱼，拌炒均匀。
3）倒入调味料。
4）翻炒均匀，至熟即可。
所需要用到的材料
咸鱼炸香
烧少许油，爆香蒜头片和姜片
加入芥兰菜和炸好的咸鱼，拌炒均匀
倒入调味料
翻炒均匀，至熟即可
上碟啦
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