~BabyCat~: 酸柑杯子蛋糕

《酸柑杯子蛋糕》

小小一个的杯子蛋糕！

我没放入酸柑皮屑，少了酸柑的香气！哎哟哟！

不过还是好吃的！

食谱：

材料：

鸡蛋：2 粒（轻轻打散）
牛油：150g
幼糖：100g
原味酸奶：75g
自发面粉：115g（过筛）
酸柑汁：1/2 tbsp
酸柑皮屑：2 粒（我没放）

做法：

1）将鸡蛋，牛油和幼糖打至松发。
2）加入原味酸奶和自发面粉，搅拌均匀。
3）加入酸柑汁和酸柑皮屑，拌均匀。
4）将面糊倒入杯子里。
5）放入已预热的烤箱里，180度烤30分钟或至熟。