好特别的菜肴！ ^_^
食谱：
材料：
鲍鱼菇：1 包（200g）
姜片：20g
辣椒干：5 条（浸软，去籽）
蒜蓉：1/2 tbsp
洋葱头：1 粒（切块）
红萝卜片：20g
豆酱：1/2 tbsp
调味料：
生抽：1 tbsp
黑酱油：少许
黑醋：1/2 tbsp
盐：1/2 tsp
糖：1/2 tbsp
鸡精粉：1/2 tsp
清水：50mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）烧少许油，爆香洋葱头，姜片，辣椒干和蒜蓉。
2）加入豆酱和红萝卜片，略炒。
3）倒入调味料和鲍鱼菇，翻炒均匀。
4）煮至软，至熟即可。
所需要的材料
烧少许油，爆香洋葱头，姜片，辣椒干和蒜蓉
加入豆酱和红萝卜片，略炒
倒入调味料和鲍鱼菇，翻炒均匀
煮至软，至熟即可
好了咯
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