爽脆又好吃!
一根接一根吃! ^_^
一款放了幼糖+肉桂粉,
一款只放幼糖,也不错哦!
食谱:
材料:
普通面粉:70g(过筛)
清水:125mL
牛油:40g
幼糖:1 tbsp
盐:1/8 tsp
鸡蛋:1 粒(加入1/4tsp 香草精)
沾面用:
肉桂粉:1/2 tsp
幼糖:2 tbsp
做法:
1)把清水,牛油,幼糖和盐,放入一个小锅,小火煮溶,搅拌均匀,至沸腾,离火。
2)一次倒入面粉里,快速搅拌均匀,待微凉约3-5分钟。
3)分次把蛋液加入,拌均。
4)把面糊倒入裱花袋里。
5)烧热油,挤入,中小火,炸至金黄色即可。
6)沥干油。乘热粘上沾料,即可享用了。
所需的材料
把清水,牛油,幼糖和盐,放入一个小锅,小火煮溶,搅拌均匀,至沸腾,离火
一次倒入面粉里,快速搅拌均匀
待微凉约3-5分钟
鸡蛋 1 粒,加入1/4tsp 香草精
分次把蛋液加入,拌均
拌好了
把面糊倒入裱花袋里
沾料:幼糖 + 肉桂粉
烧热油,挤入,中小火,炸至金黄色即可
沥干油
乘热粘上沾料,即可享用了
美美了咯
这个只是沾上幼糖,也好好吃哦
No comments:
Post a Comment