好美味！
好好吃！
食谱：
材料：
全鸡腿：2 只（切块）
蒜头：5 瓣（切片）
白芝麻：1 tbsp
腌制材料：
盐：1/2 tsp
胡椒粉：1/4 tsp
调味料：
叉烧酱：2 tbsp
蚝油：1 tbsp
绍兴酒：1 tbsp
糖：1 tbsp
清水：3 tbsp
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）把鸡块腌制约1个小时。
2）烧热油，把鸡块炸至金黄色，沥干油，待用。
3）烧少许油，爆香蒜头片。再加入白芝麻，炒香。
4）倒入调味料，煮滚。
5）加入炸好的鸡块，翻炒均匀，煮至稍微收汁即可。
调味料，蒜头片，白芝麻
把鸡块腌制约1个小时
把鸡块炸至金黄色
沥干油
爆香蒜头片
再加入白芝麻，炒香
倒入调味料，煮滚
加入炸好的鸡块，翻炒均匀，煮至稍微收汁即可
煮好了咯
No comments:
Post a Comment