~BabyCat~: 布朗尼蛋糕

《布朗尼蛋糕》

简单好吃的蛋糕，

也不怕消泡的问题！

食谱：

材料：

牛油：120g（隔水溶化）
巧克力：120g（隔水溶化）
幼糖：50g
盐：一小撮
鸡蛋：2 粒
低粉：70g（过筛）
巧克力粉：25g（过筛）
杏仁：40g（敲碎）

装饰：
杏仁：9 粒
杏仁碎：适量
糖粉：适量

做法：

1）把幼糖和盐加入已溶化的牛油里，混合均匀。
2）加入鸡蛋，搅拌均匀。加了一粒才再加一粒。
3）加入已溶化的巧克力，搅拌均匀。
4）加入低粉和巧克力粉，拌均至无颗粒。
5）加入已敲碎的杏仁，拌均。
6）倒入模具里。
7）放上杏仁和杏仁碎做装饰。
8）放入已预热的烤箱里，180度烤35分钟。
9）冷却后，切片，撒上糖粉，即可享用了。