鱼头有吓倒你了吗？
呵哈！ ^_^
食谱：
材料：
石斑鱼：1 条
姜丝：适量
黄瓜：1 条（切块）
番茄：1 粒（切块）
涂鱼用：
盐
鸡蛋
自发面粉
调味料：
番茄酱：4 tbsp
辣椒酱：2 tbsp
酸梅酱：2 tbsp
盐：1 tsp
清水：150 mL
*搅拌均匀，待用。
做法：
1）把盐涂在鱼身 。沾上鸡蛋。沾上自发面粉。
2）烧热油，炸至金黄色，沥干油，待用。
3）烧少许油，爆香姜丝。
4）加入黄瓜和番茄，炒下。
5）倒入调味料，煮滚。
6）把煮好的酱汁，淋在炸好的鱼上即可。
简单的材料
调味料
把盐涂在鱼身
沾上鸡蛋
沾上自发面粉
烧热油，炸至金黄色
沥干油，待用
把煮好的酱汁，淋在炸好的鱼上即可
可以吃了咯！
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