自制炸肉丸

《自制炸肉丸》

揉啊揉啊~~~ 一颗接一颗的 ^_^

滚成圆圆一粒球状！

炸成金黄色，YUMMY YUMMY ！！！

食谱：

材料：

猪肉碎： 1kg
沙葛：半粒 （刨丝）
蒜头：5 瓣（切碎）
洋葱头：2 粒（切碎）
红萝卜：半条（刨丝）
苏打饼：10 片左右（压碎）
鸡蛋：1 粒

调味料：

盐：1.5 tsp
生抽：1.5 tsp
胡椒粉：1 tsp
五香粉： 1 tsp
麻油：1 tsp
玉米粉：4 tbsp

沾料：
玉米粉：适量


做法：

1）混合全部的材料和调味料，搅拌至猪肉起胶。
2）把肉团搓成肉丸，沾上玉米粉。
3）烧热油，炸至金黄色即可。

要用到的材料

调味料

刨丝切碎好

混合全部的材料和调味料，搅拌至猪肉起胶

搓成肉丸

沾上玉米粉

炸至金黄色

黄金球 来了哦~ 呵呵 ！

美味哦~