姜茸酱汁

《姜茸酱汁》

这酱汁不错吃哦~

可以拿来炒鸡，蒸鸡，炒肉，蒸肉，蒸鱼的~~~  ^_^

食谱：

材料：

嫩姜：150g（搅烂）

青葱：50g（切粒）

芫茜：25g（切粒）

蒜蓉：1/2 tbsp

葱蓉：1/2 tbsp

调味料：

蚝油：1 tbsp

生抽：1 tbsp

糖：1/2 tsp

鸡精粉：1/2 tsp

麻油：1tbsp

做法：

1）烧热油，爆香蒜蓉和葱蓉。

2）加入姜茸，翻炒至微金黄色。

3）接着加入调味料，炒均匀。

4）最后加入青葱和芫茜，拌炒均匀即可。

要用的材料

调味料

把嫩姜搅烂

爆香蒜蓉和葱蓉

加入姜茸，翻炒至微金黄色

加入青葱和芫茜，拌炒均匀即可