造型汤丸

《造型汤丸》

做了黑白两色的汤丸~~~

黑白分明！！！哈哈！！！

搓了熊猫 Panda 和 龙猫里的煤炭屎鬼 ~~~ 呵呵 ^^

做造型真的很费时，也要很有耐心的哦~  

最后，我把两色参在一起搓算了~ 哈哈~

汤丸食谱：

材料：

原味（白色）
糯米粉：180g
清水：140mL +/-
幼糖：30g

竹碳（黑色）
糯米粉：180g
清水：140mL +/-
幼糖：30g
竹碳粉：适量

做法：
1）把所有材料搓成团即可。
2）然后包了馅料，再弄造型。

黑芝麻/花生内馅材料：

黑芝麻粉/花生粉：40g
糖粉：40g
花生酱：10g
牛油：40g
白油：5g

做法：
1）把所有材料搅拌均匀成馅。
2）然后冷藏2个小时以上，才取出来包馅。

糖水食谱：

材料：

姜片
斑斓叶
冰糖
粗糖
清水
*随自己的口味而加。

做法：
煮至滚，入味。试味即可。

黑芝麻/花生内馅

黑白面团

煤炭屎鬼

熊猫

YUMMY!!!

WOW!!!

花生内馅

黑芝麻内馅