葡萄干土司

《葡萄干土司》

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食谱:
材料:
高粉: 300g
奶粉: 12g
冰水: 185g
酵母: 4g
幼糖: 25g
盐: 3g
牛油: 15g
白油: 15g
葡萄干: 100g

做法:
用tesco面包机, # 1号, loaf size 1.5lb, colour light 。