卤水鸡脚

《卤水鸡脚》

来个美美的，YUM YUM 的，美味鸡脚 ^_^

食谱：

材料：

鸡脚：900g
姜片：30g
桂皮：1 个
八角：3 个
清水：约500mL

调味料：
生抽：50g
绍兴酒：15g
冰糖：15g
盐：少许
黑酱油：适量


做法：

1）烧一锅水，将鸡脚汆烫一下，洗净待用。
2）烧少许油，爆香姜片，桂皮和八角。
3）倒入清水和调味料煮滚。
4）加入鸡脚，中小火焖煮约1个小时或熟软即可。

要用到的材料

鸡脚焖得美美哒

YUM YUM