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Sunday, November 15, 2015

《斑斓戚风蛋糕》

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《斑斓戚风蛋糕》 这是第 4 次的作品，算是有少少的成功了！！！ 之前的都失败了。忘记倒扣就脱模，蛋糕回縮，蛋糕倒塌 @@ 但是不是很满意的，感觉有少少油油的，湿湿的 T_T 还需要继续加油加油的！！！
Saturday, November 14, 2015

《熊猫黑芝麻麦包》

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我的熊猫黑芝麻麦包，我的造型有待改进，哈哈~  很搞笑的造型，好像都不怎么样跟熊猫相似的~  囧 呆呆的熊猫 :P 你看了我的熊猫，是不是很好笑呢~哈哈！！！ 这次做了Double的分量。 一份做熊猫造型，另一半就做尖尖头（榴莲头）造型！

《格子麦土司》

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《格子麦土司》 想做土司来享用，但是又不想只是白面包的！ 所以弄了这个《格子麦土司面包》， 看得开心，吃得开心！ YEAH YEAH！！！
Thursday, November 12, 2015

《宫保鸡》

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《宫保鸡》初体验！！！ 只用厨房仅有的材料做的，呵呵~ 刚好有半只的白斩鸡，就顺便拿来做这道菜了~ ^^  食谱： 材料： 鸡肉：半只 蒜蓉：1 tbsp 洋葱头：半粒 （切片） 辣椒干：10 条 小辣椒：4 条切半 酱料：（全部材料搅拌均匀...

红花，白花，Marble花 发糕

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十月初一，又来做发糕了~~呵呵~  两个团的颜色，做出3种造型 ^^ 食谱： 材料： 原味面团： 自发面粉：375g 糖：150g 清水：375mL 发粉：3 tsp 食油：1.5 tbsp 粉红面团： 自发面粉：375g 糖：150g ...

芝麻蜜汁猪扒

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今晚加鎹，《芝麻蜜汁猪扒》 大家都吃得舔舔味~ ^^  食谱： 材料： 肉眼：500g （切片） 木薯粉：2-3 tbsp 蒜蓉：1 tbsp 白芝麻：1 tbsp 腌料： 盐：1 tsp 糖：1 tsp 鸡蛋：1粒 苏打粉：1/2 tsp...
Sunday, November 8, 2015

*** 发糕 ***

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回顾之前的作品！！！  又到做发糕的时候了!!! 小ruyi: 哇!!! 好多发糕啊!!!  我的小RuYi好开心哦~~~哈哈~~~

造型面包

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晚间来轮造型面包!!! 宵夜,早餐,午餐...就这样搞定了!!! 哈哈~~~ Hot Dog 啊 Hot Dog!!! Ham 啊 Ham!!! Cheese 啊 Cheese!!!  食谱： 材料： 高筋面粉：320g 低筋面粉：80g 冷水：180...